Els paradistes del Mercat Central, satisfets per les vendes de Nadal

El Mercat de Tarragona, ple de gom a gom per preparar els àpats nadalencs. Els paradistes estan satisfets amb el volum de vendes i subratllen que han procurat no repercutir l'increment de costos en el preu final.

Pel que fa a la carnisseria, sobretot s'han pogut notar en la carn de xai i la de cabrit, però també en la formatgeria que ha pujat aproximadament uns 8 euros el quilo.

Altres productes que també han augmentat força el seu preu són el foie que ha pujat uns 20 euros i la conserva de peix, amb uns 11 euros el quilo. Aquests preus, però, han augmentat gradualment i, per tant, no es pot fer una comparativa exacta amb l'any passat.  

Pel que fa a les peixateries, els increments més rellevants s'han donat en el producte localD'altra banda, casos com el de la cua de rap són estranys, ja que ha mantingut el mateix cost gairebé tot l'any.

El que està clar és que pels clients no ha passat desapercebuda aquesta pujada de preus.