Crear un circuit d'economia circular que permeti que aquells residus orgànics que surten del menjador de l'escola puguin ser reaprofitats pel mateix centre, a més de crear un projecte educatiu que involucri als alumnes en tot el procés. Aquest és l'objectiu de la nova màquina de compostatge que aquesta setmana ha començat a funcionar a l'Escola La Portalada d'Altafulla.
Es tracta d'un projecte pioner a la demarcació de Tarragona i que implica a diversos agents, des del mateix centre, les regidories d'Educació i Medi ambient, l'Hort de la Sínia i la Fundació que gestiona el menjador de l'escola. I és que el primer compostatge que farà la màquina de les restes de menjar, es tractarà posteriorment a l'Hort de la Sínia i retornarà en part al centre per a ser utilitzat com a adob en els horts situats al pati.
POSSIBILITAT DE CREIXEMENT
Una màquina que amb els residus provinents de La Portalada treballarà a un terç del rendiment anual que podria arribar a compostar. És per això que ja es treballa perquè en un futur pugui recollir també residus d'altres centres o equipaments del municipi.
Un projecte que s'ha pogut tirar endavant gràcies a la participació de la Diputació de Tarragona, que ha finançat gran part dels deu mil euros que s'hi han invertit.