Tastum, les primeres jornades gastronòmiques de Vila-seca

 

Vila-seca viurà aquest proper cap de setmana la seva primera mostra gastronòmica. Tastum comptarà amb diversos espais i activitats on hi participaran coneguts cuiners del territori. Tot plegat passarà als jardins del castell.

Fa dos anys que s’està treballant en el Tastum, la primera mostra gastronòmica de Vila-seca. Organitzada pel Patronat Municipal de Turisme vol apropar a tots els assistents la gastronomia i els vins de tota la demarcació de Tarragona i es fa amb uns objectius molt clars. En aquesta nova mostra hi participaran les 6 Denominació d’Origen del sud de Catalunya, amb una vinícola i dos cellers per cada DO. També es posaran en valor 8 aliments de la zona on diversos cuiners els interpretaran de diverses maneres en un espai de showcooking que entre d’altres i participaran els 4 dels 5 cuiners de la demarcació que tenen estrella Michelin, encapçalats pel vilasecà i padrí d’aquestes jornades Eduard Xatruch. Des d’aquest divendres i fins diumenge la gent podrà tastar, degustar i catara a la zona dels jardins del castell de Vila-seca en unes jornades plenes d’activitats i també de música.