Torredembarra buida tots els plats en la tornada dels Ranxets

Torna la mostra 'Ranxets, la cuina a Torredembarra' després de dos anys sense celebrar-se. L'objectiu és fomentar i recuperar la cuina de cada dia. Els ranxets són plats que han estat sempre presents en la dieta dels torrencs durant generacions, fets amb ingredients i productes bàsics de la mar i del camp.

La jornada ha tingut una gran acollida per part dels veïns que han tastat més de 1.500 plats i han exhaurit les degustacions. La cita gastronòmica també ha ofert degustacions de vins i caves de qualitat.

La mostra ha comptat amb la participació de quatre establiments del municipi i els cuiners Àlex Segú i Eloi Figuerola que han mostrat en directe com es duen a terme l'elaboració dels plats.