La III Festa del vi novell descobreix el patrimoni vinícola de Tarragona

L’associació Santa Teca va voler fer un recorregut per la història vinícola de la ciutat de Tarragona, per celebrar l’arribada dels primers vins de l’any. 

Un dels protagonistes de la 3a Festa del Vi Novell, va ser aquest estri tradicional, anomenat embut. Una mena de recipient on es veu vi de forma molt similar a la d’un porró. Quan no es beu, s’ha de tapar l’orifici amb el dit gros, perquè el vi no s’escapi.

Dins d’embuts i copes, es van poder tastar els vins novells de 15 cellers, acompanyats per la música de la Txaranga ‘Els Feos Expirience’. Com veieu, va ser tot un èxit d’assistència, ja a l’inici del recorregut, una cinquantena de persones van seguir la visita, però amb cada parada es va anar afegint gent. Es van fer visites de fins a 8 localitzacions on, antigament, hi havia cellers. Un testimoni de la importància històrica del sector del vi a la ciutat de Tarragona, de la qual no en queda gairebé res en l’actualitat.