Quinze cuiners de la demarcació de Tarragona, entre ells els set que tenen estrella Michelin promouran un sopar solidari per ajudar a la recuperació del país Valencià després del pas de la DANA. Serà el 13 de desembre i es farà al Castell de Tamarit. Està pensat per a 100 comensals i el preu del menú serà de 500 euros.
Els cuiners amb Estrella de la demarcació de Tarragona inicien els preparatius per a una nova acció solidària. A la cuina del Castell de Tamarit dissenyen el menú que oferiran la nit del 13 de desembre en aquest espai. Serà un sopar solidari per finançar la recuperació del País Valencià després dels estralls causats pel pas de la DANA. El menú, de 500 euros per persona, inclourà aperitiu, entrants, postres i plats de peix i carn. Està pensat per a 100 persones i hi participen quinze cuiners de la demarcació.
Els cuiners asseguren també que a banda del seu treball, també compten amb la complicitat dels seus proveïdors, amb la qual cosa confien poder garantir l’àpat a cost zero i destinar tota la recaptació a la finalitat preestablerta. També s’ha obert una fila zero perquè, tot i no participar del sopar, es puguin fer donacions.
Les inscripcions i les donacions es poden fer a través de la web desdevalenciaparavalencia.com. Els diners recaptats els gestionarà aquesta ONG creada per dos cuiners valencians que és qui ha impulsat la iniciativa. De fet, el mateix dia també altres cuiners amb estrella oferiran sopars solidaris a altres punts de l’Estat i Europa.