La plaça Corsini acollirà un any més la fira de l’Oli que la Denominació d’Origen Protegida Siurana impulsa a Tarragona. En aquest punt es citaran tretze cooperatives del Tarragonès, Baix Camp, Priorat, Ribera d’Ebre i Baix Penedès que elaboren oli per promoure aquest producte. Igual que en les últimes edicions es confia mobilitzar uns 30.000 litres d’oli. En el marc de la fira, aquest es comercialitzarà, de forma promocional, a 48 euros la garrafa de cinc litres. Dos euros més barat que l’any passat tot i que les previsions de producció d’enguany a la demarcació són dolentes i venen marcades per l’impacte de la sequera dels últims tres anys.
La fira estrenarà enguany un concurs d’el·laboració d’allioli entre les activitats previstes. Aquestes inclouen també el concurs “el teu pes en oli, que impulsa el Mercat i que enguany arriba a la sisena edició, o també el tradicional vermut solidari en benefici del Gran Recapte del Banc d’Aliments. Una activitat que compta amb la col·laboració del Gremi de Pagesos de Sant Llorenç i Sant Isidre.
La 24 edició de la Fira de l’Oli a Tarragona es celebrarà els dies 29 i 30 de novembre. Tant divendres com dissabte amb horari de matí i de tarda.