El pastís endolceix la festa

El Gremi d’Artesans Pastissers de Tarragona i la seva escola van recuperar la degustació popular del pastís monumental del braç de Santa Tecla. La tradició va tornar després de dos anys sense degustació a causa de la pandèmia.

Aquest cop es van repartir 1.800 racions de pastís: un braç de nata. A més, també es va tenir en compte a les persones celíaques, amb 250 pastissets preparats per a ells. La degustació es va fer, com és habitual a la plaça de la Font.