L'oferta gastronòmica de Sabor Salou és ben variada, però la capital de la Costa Daurada, enguany, ha tingut sobretot gust de tiramisú de ratafia i avellanes. La fira gastronòmica ha batut en aquesta edició dos rècords, el d'afluència i el d'aquesta postra italià més llarg del món.

Els xefs de Salou, encapçalats per l'Edu Cuesta, van posar-se entre cella i cella fer una inauguració diferent i el resultat ha estat un tiramisú de 20 metres de llargada i més de 500 quilos.

GAIREBÉ 100.000 PERSONES

D'aquest gran postra amb aliments de proximitat se'n van repartir més de 2.000 racions a un euro cadascuna. Els diners recaptats s'han donat a entitats socials del municipi com Creu Roja, Càritas i Eluzai.

El tiramisú va donar el tret de sortida a un Sabor Salou que ha omplert de gent i gastronomia el passeig Jaume I durant tot el passat cap de setmana. En aquesta edició s'ha ampliat l'espai per als establiments i s'ha comptat amb més d'una cinquantena d'estands, cosa que ha suposat un increment de l'afluència amb més de 90.000 persones.