Arrenca la sisena edició del Dimecres Tapa de Montblanc

Fins al 29 d'agost tots els dimecres a Montblanc les tapes seran protagonistes en una vintena d'establiments de la capital de la Conca. Serà en el marc de la sisena edició del Dimecres Tapa, una de les iniciatives amb més participació de l'estiu montblanquí

A Montblanc l'estiu és sinònim de tapes. Aquest dimecres arrenca la sisena edició del Dimecres Tapa, la ruta gastronòmica que cada dimecres d'estiu, fins a finals d'agost, permetrà als clients dels bars i restaurants tastar les seves millors creacions.

Organitzada per l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de la comarca, la ruta arriba plenament consolidada, i és una cita que els montblanquins ja tenen marcada al calendari. 

En total es poden degustar 22 tapes diferents, sempre maridades amb vins de la DO Conca de Barberà.

Entre les tapes no hi falten també els postres. Un any més, però, la varietat de degustacions serà molt variada. Es podrà menjar des d'un cruixent de cua de bou amb poma, a una fideuà vegada o un caneló de galta.