Els productes de tardor, protagonistes dels 'Sabors de la Conca'

La Conca de Barberà organitza la segona edició de les jornades 'Sabors de la Conca', després de les celebrades a la primavera, dedicades al bacallà. 

Ara els protagonistes seran els productes de tardor de la comarca com són la tòfona, el safrà, els bolets i les castanyes. Amb una quinzena de restaurants participants i cinc allotjaments, els clients podran tastar tots els menús fins a mitjans de desembre i dormir en els hotels i cases rurals de la zona.

Durant aquest any el nombre de membres de l’Associació d’Hostaleria ha crescut, arribant a la vuitantena. Destaca la integració de la cooperativa Fet a La Conca, distribuïdors de gran part dels productes amb els quals s’elaboren els menús.