Vuit restaurants prendran part d'un altre Sabors de la Conca centrat en el bacallà

El bacallà repeteix com a protagonista de Sabors de la Conca, des d'aquest divendres i fins  al 19 de juny. La segona edició de les jornades gastronòmiques oferiran degustacions maridades amb vins de tres cellers de la DO Conca de Barberà: Vidbertus, Mas Foraster i el Portell.

Amb aquest peix com a plat estrella, es vol promoure el turisme gastronòmic. La iniciativa gira entorn del bacallà per la seva vinculació històrica amb les comarques d'interior i compta amb vuit restaurants participants.