Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem. Més informació.

Bars i restaurants afronten el primer dia de tancament

El primer dia de bars i restaurants tancats ha deixat cuines, menjadors buits i carrers sense terrasses. Ara l'única manera de poder tirar endavant pels restaurants passa per mantenir un servei mínim de menjars per emportar o a domicili que no sempre surten a compte. També alguns bars de petites dimensions han apostat per fer cafès o entrepans per emportar.

Dia de cancel·lacions de les reserves fetes per a aquest cap de setmana i els propers dies en restaurants com el Portal 22 de Valls. Ara toca transformar el servei amb el mínim de personal possible per a afrontar la demanda creixent de menjar per emportar.

I és que el tancament sobtat ha agafat amb molts establiments amb les càmeres i les reserves d'aliments a ple rendiment. En restaurants com aquest ja fa temps que han començat a apostar per un servei a domicili i per emportar fins ara residual però que ha d'ajudar a superar un nou entrebanc per a un sector ja molt castigat.

Un servei per emportar que no tots els restaurants duran a terme en aquest segon tancament. Alguns com el Degusta de Tarragona sí que hi van apostar durant les fases de desconfinament dels mesos de maig i juny, però un cop valorada l'experiència creuen que no els hi surt a compte. És per això que ja en els darrers dies  van començar a reduir l'entrada de gènere en previsió de la posada en marxa d'una mesura que esperen no s'allargui en el temps.

I és que una altra de les imatges que queda del primer dia de bars i restaurants tancats és dels gots de cafè per emportar i la dels bancs com a improvisades terrasses. Alguns establiments han continuat donant servei sense taules ni cadires i sense permetre l'entrada a l'interior. Ho han fet només amb els propietaris treballant i a l'espera de saber si aquesta manera de funcionar pot sortir a compte a curt o mitjà termini.

Uns propietaris que esperen ara que les ajudes promeses al sector i l'allargament dels ERTO permetin reduir un altre cop dur per al sector.

Canvia't al 39 a la TDT
tac12 newsletterSubscrigui's al butlletí de TAC12
per estar al dia de què passa al Camp de Tarragona 
 
  
Consentiment per al tractament de dades personals:

ENTITAT PÚBLICA EMPRESARIAL TAC12, és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Fi del tractament: Suscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..