Un pastís en forma de llaç, la manera dolça per commemorar l'aniversari de l'1-O

Diversos artistes i pastissers de la Conca de Barberà i l'Alt Camp promouen que les pastisseries posin a la venda pastissos en forma de llaç per commemorar el primer aniversari de l'1 d'octubre.

Es tracta d'una idea del montblanquí Jordi Martorell que ha proposat a les pastisseries que s'estableixi un pastís en forma de llaç com a dolç típic de l'1 d'octubre per cada any. Els impulsors que s'hi han sumat personalment han elaborat un dossier amb fins a 6 receptes diferents que han fet arribar als diferents gremis de pastissers per tal que traslladessin la iniciativa als establiments del sector.